?牛尾山药汤怎么做好吃呢
大家都知道牛肉具有非常高的营养成分 。长时间服用可以使人延年益寿 。所以牛尾的功效也具有益气的功效 ， 它的肉质非常的好 ， 很多人用它来炖美容养颜的汤品 。加上山药就更是锦上添花啦 。美味有营养而且低脂肪 。所以很多女性朋友都非常喜欢它 。那么牛尾山药汤怎么做好吃呢？今天就给大家介绍一下吧 。
牛尾山药汤是用牛尾和山药熬成的汤 ， 《本草纲目》中说：“牛肉具有补中益气 ， 健脾益胃的作用 ， 牛肉可以补气 。牛髓具有补中 ， 填精补髓的作用 ， 久服可延年益寿 。所以牛尾巴不仅有牛肉补中益气之功 ， 还有牛髓填精补髓之效 。李时珍也曾说：牛髓能润肺补肾 ， 泽肌悦面 。治理骨折 ， 擦损伤痛 ， 有很奇妙的效果 。”
牛尾巴是牛用来驱赶走蚊虫的武器 ， 应该是牛身上活动非常频繁的一个部位 ， 因为活动很频繁 ， 肉质也非常的鲜美 ， 没有什么肥肉 ， 所以脂肪含量低 ， 是真正的低脂高蛋白营养食品 。牛尾巴里富含很多的胶原蛋白 ， 还是美容养颜的佳品 。。
500g牛尾250g山药1根胡萝卜配料 折叠适量盐适量料酒
1准备材料：牛尾500g ， 山药250g ， 胡萝卜1根 。
2生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次
3将牛尾放入煮锅 ， 加入足量的清水和姜片
4倒入2汤匙的料酒
5大火煮开 ， 撇去浮沫
6将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中
7盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火
8将山药 ， 胡萝卜去皮切滚刀块
【?牛尾山药汤怎么做好吃呢】9待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟10加入适量的盐胡椒粉调味
通过以上的介绍想必大家已经对牛尾山药汤的做法有了很好的了解 ， 这么有营养的汤品 ， 绝对是美容养颜的圣品 。而且包含非常多的胶原蛋白 。吃了以后会让皮肤更加有弹性 ， 红润有光泽 。
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