干山药片粥中老年人吃的好处-作用与功效
作用与功效:补阳肾炎调养口味:原本味工艺:煮
制作材料:主料:粳米60克,山药(干)60克辅料:补骨脂9克,吴茱萸3克
制作方法:将干山药片、补骨脂、吴茱萸、粳米同煮作粥 。
营养价值分析:粳米:1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;5.粳米可防过敏性疾病因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生 。
小帖士-食物禁忌:粳米:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服 。
【干山药片粥中老年人吃的好处-作用与功效】补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血 。
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