樱花香虾的做法(海鲜菜谱)

怎么做樱花香虾好吃?学做樱花香虾需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的樱花香虾 。
本食谱来自【lingling玲食】老师分享的樱花香虾的做法,所属分类:海鲜、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
浪漫樱花季节,新居入住真是无比惬意!落地窗帘从缝隙处漏出缕缕阳光,宽敞的厨房,宽大的操作台,一应俱全的时尚厨具,做出一道道美食佳作,看到家人一边吃着一边绽放出满足与惊喜,这幅唯美的画面就是我的幸福 。
做樱花香虾所需食材:主料:新鲜大虾10只,盐渍樱花几朵,香甜沙拉酱2勺,粘米粉20g,小麦澄粉40g,清水20ml,樱花粉5g,料酒1勺,盐适量,美极鲜味汁少许
樱花香虾的做法步骤:1. 新鲜的海虾 。
2. 虾开背挑出虾肠线 。
3. 收拾干净的虾加一点盐,酒和樱花粉,用美极鲜味汁调味 。腌渍10分钟左右 。
4. 碗里放入沙拉酱,粘米粉和澄粉,再加点樱花粉 。因为沙拉酱和樱花粉都是有咸和甜的味道,所以不需要其它调味了 。
5. 加入清水调匀 。
6. 加几朵盐渍樱花 。
7. 用勺子检验下粉浆 。
8. 锅里放入油加热到6成 。
9. 虾沾匀粉浆 。
10. 放入油锅中炸,5秒反面 。最后一起复炸10秒即成 。
11. 炸好装盘,点缀樱花 。吃时候挤上点青柠汁 。
12. 凹个造型
温馨提示:调制裹粉浆时稠稀很关键,检验适合的方法可以用勺子沾一下,在勺子背面用手指划一下,划痕能长久保留就OK的 。炸虾的时候初次5秒,复炸10秒左右即可 。
【樱花香虾的做法(海鲜菜谱)】大家在烹饪樱花香虾的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方) 。

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