什锦冷菜的做法（增肥食谱）
什锦冷菜的做法简单是增肥食谱的常见菜 ， 不一定要看什锦冷菜视频才能学会 ， 但怎么做什锦冷菜最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道什锦冷菜吧 。
什锦冷菜材料:【什锦冷菜的做法（增肥食谱）】鸡腿2只 ， 小黄瓜1条 ， 红萝卜1/2个 ， 鸡蛋2个 ， 梨1个 ， 香菇8朵 ， 沙拉笋2个 ， 姜片2片 ， 葱段少许 ， 麻油适量 ， 黄芥末3大匙 ， 糖2大匙 ， 醋2大匙 ， 酱油1大匙 ， 盐1小匙 ， 麻油1小匙
做法:1.鸡腿洗净 ， 与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时 ， 捞出沥干 ， 待凉后去骨 ， 仅取鸡肉撕成丝状备用 。
2.小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝 。
3.香菇泡软切丝、沙拉笋切丝 ， 一起以烧热的麻油炒出香味 。
4.将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中 ， 淋上拌匀的调味料B即可 。
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