左扎尔酒庄在哪?

左扎尔酒庄(Zorzal Wines)是阿根廷门多萨(Mendoza)胡塔拉利(Gualtallary)地区的酒庄之一 , 其海拔高度在1,350米左右 , 由米凯利尼(Michelini)兄弟和他们的加拿大合伙人共同拥有 。
胡塔拉利是左扎尔酒庄的所在地 , 位于阿根廷杰出的葡萄酒产区之一——优克谷(Uco Valley) 。酒庄葡萄园位于安第斯山系中海拔较高的图蓬加托火山(Tupungato Volcano)的山脚下 , 再加上冲积土壤、光照、较少降水、凉爽气候和白垩土等因素的综合作用下 , 酒庄得以酿制出结构和酸度都较为完美的葡萄酒 。此外 , 葡萄园拥有成分为钙质石灰岩和白垩土的土壤结构 , 同时还能享受到来自安第斯山的微风 , 这样 , 酒庄就能够收获到用来酿制高品质且风格独特的葡萄酒的果实原料 。
该酒厂采用***的技术完成葡萄酿造的破碎、发酵和熟成的环节 , 如酒庄从新西兰进口了***的温度控制设备 , 用以制出天然的葡萄酒 。实际上 , 为了能够展现出这里**的风土特色 , 米凯利尼兄弟经常革新酒庄的各类设备 。
【左扎尔酒庄在哪?】左扎尔酒庄出产多款葡萄酒 , 品种范围涉及马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc) , 其中以马尔贝克和赤霞珠为主要的产品 。

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