舍费尔酒庄在哪里?
【舍费尔酒庄在哪里?】 舍费尔家族从1950年才开始管理该酒庄,舍费尔酒庄 (weingut willi schaefer)的现任庄主是威利?舍费尔(Willi Schaefer) 。威利是一个帅气的人,留有山羊胡,戴着眼镜,浑身上下都散发出一种自信心 。他的儿子克里斯多夫?舍费尔(Christoph Schaefer)从2001年开始也和他一起经营酒庄 。该酒庄的年产量特别低,只有2,200箱左右 。
舍费尔酒庄仅拥有2.67公顷的葡萄园,葡萄园位于特别陡峭的山坡上(坡度达70度),土质为泥盆纪板岩土 。葡萄园内种植的雷司令(riesling),葡萄树的平均树龄为50年,其中70%的葡萄树都是非嫁接的,种植密度为8,000株/公顷,平均产量为5,800升/公顷 。
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