卡托尔酒庄在哪里
【卡托尔酒庄在哪里】 卡托尔酒庄 地处德国法尔兹(Pfalz)产区 , 是该地区内质的酒庄 。
该酒庄从1744年开始就一直归穆勒-卡托尔(Muller-Catoir)家族所有 , 现在酒庄已经传到家族的第九代 。数百年以来 , 该酒庄几乎一直由女 士管理 。现在酒庄的庄主是雅克布·海因里希·卡托尔(Jakob Heinrich Catoir) , 之前由她的曾祖母、祖母和母亲管理 。他的儿子菲利普·大卫·卡托尔(Philipp David Catoir)是一个受过正规训练的建筑师 , 目前也是卡托尔酒庄的股东 。
目前 , 卡托尔酒庄的葡萄园占地50英亩(约20.2公顷) , 园里有重粘土、粘土和砂砾土等多种土质 , 葡萄园里的土壤有专人进行精心护理 。园里种植的葡萄品种主要是雷司令(riesling) , 还有一些像雷司兰尼(Rieslaner)和穆思卡特(muskateller)这样的稀有品种,葡萄树的平均树龄为35-50年 , 甚至更老 。种植密度为5,000-6,000株/公顷 。
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