朝鲜蓟米饭的做法（西餐面点）
朝鲜蓟具有清热解毒的功效，同时也是一种高档的食材 。洋葱、莳萝和橄榄油衬托着朝鲜蓟独特的清香沁透在米饭中 。这个朝鲜蓟米饭一直是我请客的保留菜肴 。我想，它也会成为您家庭晚宴中一道令人难忘的异国风情 。
朝鲜蓟米饭的主料：罐头朝鲜蓟(5个)米(1水杯)洋葱(1大个)莳萝(半把)小葱(2根)面粉(1小勺)柠檬(1个)做朝鲜蓟米饭所需厨具：煮锅
朝鲜蓟米饭的做法图解步骤
1.清水中加入几滴柠檬汁，放入朝鲜蓟待用 。
2.米在清水中浸泡30分钟 。
3.洋葱切小粒 。
4.莳萝切碎
5.葱切小段
6.炒锅中加入橄榄油 。油温热后加洋葱粒 。
7.洋葱炒至微黄，加入淋干水份后的米粒、方糖和盐，搅拌均匀 。
8.加入莳萝，关火 。
9.锅中的炒料推到四周，将朝鲜蓟放入中间 。
10.炒好的米料盖在朝鲜蓟上
【朝鲜蓟米饭的做法（西餐面点）】
11.面粉加少量清水调成面粉糊，柠檬榨汁 。面粉糊和柠檬汁均匀地倒入锅中
12.加入热水
13.盖锅盖至水开后，转小火煮15-20分钟 。
14.出锅前撒上葱花，焖5分钟后即可出锅 。
小窍门：喜欢酸口味的朋友，就餐时可以再浇上一些柠檬汁
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