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翻转寿司的做法（西餐面点）

沙拉酱的用途非常广泛 ， 面包、甜点、蔬菜、寿司中都有用到沙拉酱 ， 用的顺手的还是丘比沙拉酱 ， 说白了还是已经深入人心 ， 一说沙拉酱首先想到的就是~丘比 ， 还有那个可爱的小人 。
翻转寿司的主料：米饭(500克)蛋皮(2张)海苔(2张)做翻转寿司所需厨具：其它
翻转寿司的做法图解步骤
1.准备所有的材料 ， 很多材料没有用到；
2.米饭是刚做好的 ， 倒入寿司醋用勺子翻拌均匀 ， 边到边尝 ， 寿司醋的用量根据自己的口感做调整；
3.一张海苔从中间剪开 ， 铺在寿司帘上；
4.在海苔上铺上适量的米饭 ， 厚薄尽力均匀；
5.在米饭上铺上保鲜膜 ， 把米饭翻倒下面 ， 海苔面朝上 ， 在海苔上铺上蛋皮 ， 边缘取直；
6.把萝卜苗放在蛋皮上 ， 萝卜苗叶子2头朝外；
7.挤上适量的沙拉酱；
8.借助与寿司帘卷起 ， 即成图中的样子；
9.去掉保鲜膜 ， 用利刀切开寿司 ， 摆放盘中 ， 上面放少许的鱼子酱装饰 ， 吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可 。
小窍门：寿司的卷料可以根据自己喜欢的 ， 随意搭配 ， 我自己种的萝卜苗 ， 卷在寿司里确实不错 。
【翻转寿司的做法（西餐面点）】

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