杂粮馒头的做法（糕点小吃）
怎么做杂粮馒头好吃？学做杂粮馒头需要哪些食材？为您提供杂粮馒头的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的杂粮馒头 。
我两岁的女儿很喜欢吃馒头，经常做的都是南瓜馒头、紫薯馒头，自己也觉得闷，今天就来个杂粮的，虽然是第一次做，口感很不错，而且材料可以随便换，自己也高兴了一下 。因为刀切的馒头总是做不好，就干脆用模具印出形状，反正女儿也喜欢，所以每次都依赖了模具了 。
杂粮馒头的主料：普通面粉(250克)花生(1匙)黑豆(1匙)黄豆(1匙)眉豆(1匙)黑芝麻(1匙)燕麦片(2匙)杂粮馒头的调料：鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(1克)砂糖(30克)黄油(10克)做杂粮馒头所需厨具：豆浆机、蒸锅、面包机
杂粮馒头的做法图解步骤
1.黄豆、黑豆、眉豆洗净浸泡半小时，花生、芝麻炒熟
2.用豆浆机打出豆浆，装一碗的量，放入砂糖搅拌，等稍温时加入酵母，放几分钟
3.面包机先放鸡蛋、豆浆再放面粉、盐，和面一次后放入黄油、燕麦片
4.再按一次和面程序
5.放入烤箱发酵一小时
6.发酵好后取出排气
7.用模具印出形状（因为忘记拍照，用了之前的相片）
8.蒸锅擦上一点点食用油
9.放在热水上面二次发酵半小时
10.大火蒸15分钟，焖5分钟
11.成品
12.还有星星形状的
【杂粮馒头的做法（糕点小吃）】
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