奶香玉米煎饼的做法（糕点小吃）
怎么做奶香玉米煎饼好吃？学做奶香玉米煎饼需要哪些食材？为您提供奶香玉米煎饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的奶香玉米煎饼 。
营养、健康、又易于消化的奶香玉米煎饼，以牛奶和面，玉米面与面粉粗细粮结合，经过饧发、小火慢烙便形成了奶香浓郁，松软可口的奶香玉米煎饼 。
奶香玉米煎饼的主料：牛奶(125克)玉米面(75克)面粉(25克)奶香玉米煎饼的调料：酵母粉(2克)白糖(15克)食用油(适量)做奶香玉米煎饼所需厨具：不粘锅
奶香玉米煎饼的做法图解步骤
1.原料：牛奶、玉米面、面粉、糖、酵母粉 。
2.将玉米面与面粉混合拌匀，酵母粉加入牛奶中搅匀，将奶液倒入面粉盆中，搅拌均匀 。
3.加入白糖，搅匀 。
4.此时面糊呈稍有流动性的面糊，盖上盖子饧发20分钟左右 。面糊表面有小气泡，稍有些胀起的样子 。
【奶香玉米煎饼的做法（糕点小吃）】
5.开小火，锅内少许油，油温热时用勺子舀一勺面糊倒入锅中，用勺子慢慢推开摊平，当面坯底面凝固时，翻面烙另一面 。
6.饼坯两面烙成金黄色时，取出，同上方法将其余面糊烙制成熟 。
7.松软的奶香玉米煎饼切块装盘上桌喽 。
小窍门：我只放了15克的白糖，稍有些甜味，不能吃糖的，可以不放糖，饼也一样松软好吃，喜欢甜的，可以适量的添加糖的用量 。
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