茄汁培根意面的做法(母婴菜谱)
【茄汁培根意面的做法(母婴菜谱)】怎么做茄汁培根意面好吃?需要哪些食材?小编为您提供茄汁培根意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁培根意面 。
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的西餐 。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法 。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(PestoSauce),和黑酱(Squid-InkSauce) 。囡姐今天分享给大家的这款茄汁培根意面,口感劲道营养高,不油不腻,清爽好吃又开胃!
做茄汁培根意面所需食材:意面两人份,培根2条,番茄1个,洋葱半个,盐适量,橄榄油少量
茄汁培根意面的做法步骤:
步骤1:准备食材 。
步骤2:意面按照包装袋上建议时间煮熟,通常煮8分钟左右 。
步骤3:煮熟的意面沥水捞出 。
步骤4:番茄洗净去皮切小块 。
步骤5:洋葱洗净切小块 。
步骤6:培根切小块 。
步骤7:平底不粘锅预热后直接放入培根(锅中不用放油) 。
步骤8:煎至两面微焦盛出备用 。
步骤9:锅中有煎培根出的油,直接下入洋葱煸炒出香味 。
步骤10:再加入番茄 。
步骤11:翻炒至番茄变软 。
步骤12:加少量的清水,适量的盐 。
步骤13:煮至酱汁浓稠 。
步骤14:在煮好的意面中加少量的橄榄油,拌去煎好的培根,盛入盘中 。
步骤15:浇上酱汁齐活儿 。
步骤16:一款口感劲道营养高,不油不腻,清爽好吃又开胃的茄汁培根意面就完成啦!
步骤17:平凡日子里的仪式感即便是毫不起眼的一份面也可以是我们的盛宴
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