凉拌紫背菜的做法（凉菜菜谱）
凉拌紫背菜的功效与作用：白糖：富含碳水化合物
醋：消食积、解毒、补血
凉拌紫背菜的制作材料：紫背菜盐蒜麻油白糖鸡精醋
凉拌紫背菜的家常做法：
1.将紫背菜去除老叶摘洗干净 。
2.切蒜茸 。
3.锅中放水烧开，将紫背菜下锅焯熟 。
【凉拌紫背菜的做法（凉菜菜谱）】4.捞起后过冷开水再沥干水份 。
5.放蒜茸、麻油、盐、白糖、鸡精、醋拌匀即可 。
小贴士：紫背菜还号称“女人菜”，所以女人们要多吃哦！
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