古河堡酒庄建立于什么时间？
【古河堡酒庄建立于什么时间？】古河堡酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名 。
古河堡酒庄位于梅多克北部的布莱尼（Blaignan）镇，该镇距离圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区仅隔5英里远 。该地区为海洋性气候，土壤类型为砾石和粘质石灰岩 。
古河堡酒庄的酿酒历史可追溯至17世纪，它曾是拉菲古堡的财产 。拉菲古堡曾在20世纪80年代重新修缮了葡萄园 。1990年，夏罗思（Charloux）家族成功收购古河堡酒庄 。新东家立即为酒庄安装了***的酿酒设备，并建立了梅多克地区**的地下酒庄 。
古河堡酒庄目前的葡萄园面积为35公顷，其中有60%的土地用来栽培梅洛（Merlot），有40%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），所有葡萄树的平均树龄为30年 。成熟的葡萄经过机器采收后，各葡萄品种会分别进入发酵罐中进行发酵 。之后，酒庄会对发酵得到的葡萄酒进行调配，调配之后的葡萄酒再在法国橡木桶中熟成12-16个月 。
古河堡酒庄干红葡萄酒（Chateau Griviere, Medoc, France）是古河堡酒庄的正牌葡萄酒 。对于已经装瓶的该款葡萄酒，庄主仅会在酒庄酿酒师以及客户认为足够成熟时，才会让这些葡萄酒出窖，并将他们运往超过40多个国家和地区 。
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