普罗温萨酒庄建立于什么时间？
【普罗温萨酒庄建立于什么时间？】普罗温萨酒庄（Provenza）位于意大利威尼托（Veneto）的布雷西亚（Brescia）产区 。
普罗温萨酒庄由Walter Contato于1967年建立 ， 酒庄的总部设在Ca Maiol 。酒庄现由Walter的儿子Fabio Contato和Patrizia Contato经营 。多年来对高品质葡萄酒的不懈追求 ， 使普罗温萨酒庄发展成为当地的**酒庄之一 。
酒庄的葡萄园位于加尔达湖（Garda Lake）南部 ， 总共有4个 ， 分别是Sebastiano Maioli、Molino、Rocchetta和Storta 。葡萄园的面积初为12公顷 ， 现已扩展至140公顷 。该产区气候温和 ， 土壤由冰河时期侵蚀作用形成的含黏土夹层的白垩土组成 ， 为本土葡萄品种的生长提供了理想的自然环境 。出产的葡萄酒口感新鲜 ， 极好地体现出产区的风土特色 。
普罗温萨酒庄结合传统的酿酒工艺和***的酿酒技术 ， 酿制品质上乘的葡萄酒 。在葡萄收获的季节 ， 葡萄园采用人工的方式采摘葡萄 ， 然后对这些葡萄进行温和的压榨 。发酵后的葡萄酒会贮存在轻微烘烤过的法国橡木桶中熟成 。酒庄拥有一个大型地下酒窖 ， 该酒窖建立于2000年 。
普罗温萨酒庄推出的葡萄酒有Negresco Garda Classico Rosso、Molin Lugana和Garda Classico Fabio Contato等 。
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