醒酒要醒多久才合适呢？
如今生产的大多数葡萄酒是不需要醒酒的（像年份波特酒Vintage Port，反而是需将瓶中沉淀给‘滤掉’），但如果想醒酒也是没有问题的 。
醒酒的好处是让葡萄酒接触到更多的氧气，这有助于原本沉寂在瓶中的香气和风味得到完美展现 。但许多人（包括我在内）更喜欢开瓶后直接倒酒，在杯中感受它们的品质演变 。
成熟葡萄酒，尤其是那些酒体较为轻盈的，可以在醒酒器内短暂静置10或15分钟 。但如果超过一个小时的话，香气就会逐渐丧失，所以要格外留意这类型葡萄酒的醒酒时间 。
如果不使用醒酒器，只是开瓶后让酒在瓶中苏醒也是可以的 。
开瓶后品尝一次，等待15分钟后再品尝一次；相比之下，如果品质提升并不理想的话，那就该请醒酒器出场了 。
【醒酒要醒多久才合适呢？】对于年轻且／或单宁较重、酒体饱满的葡萄酒来说，它们的醒酒时间可以超过一小时，有些甚至需要四小时甚至更长的时间来展示自我 。但要注意，这些酒能够保持长时间的稳定状态，才会开始氧化衰退 。
推荐阅读
- 职场人际交往的七大要不得心理
- 白领过年要放轻松 千万别让“情绪病”找上门
- 苦瓜需要用盐抓吗
- 苦瓜需要去瓤吗
- 结婚遇到下雨天会有什么问题？要怎么应对
- 婆媳见第一面注意事项 上门媳妇要留心
- 茶分为哪六大类
- 女人要多吃几款防晒的食物
- 印章分为哪几类
- 春季养生要吃什么？春季吃什么能清理肠胃？