诺曼酒庄怎么样呢?
【诺曼酒庄怎么样呢?】诺曼酒庄(Norman Vineyards)位于加利福尼亚州的帕索罗布尔斯(Paso Robles)产区 。
诺曼酒庄由阿特·诺曼(Art Norman)与罗伊·诺曼(Lei Norman)夫妇于1971年成立 。阿特从小便跟随父亲和祖父一同在家酿制葡萄酒 , 耳濡目染下 , 阿特也走上了酿造葡萄酒的道路 。阿特夫妇在葡萄酒行业工作了20年 , 练就了娴熟的葡萄栽培技术 。终 , 在当地同行好友的鼓励下 , 他们决定成立自家的酒庄 。1992年,酒庄发布了款葡萄酒 。2005年,阿特与罗伊的儿子吉米·诺曼(Jimmy Norman)告别了厨师生涯 , 回到帕索罗布尔斯帮父母照料酒庄 , 吉米利用了他的市场营销能力 , 将诺曼酒庄推广至各地 。阿特去世后 , 酒庄由吉米接管 。2013年,吉米决定缩减葡萄酒生产规模 , 专注于生产高品质的葡萄酒 。
帕索罗布尔斯的石灰岩土壤具有良好的储水能力,这为酒庄的葡萄生长提供了必要的水分 。当地气候凉爽 , 葡萄生长期长 , 酿出来的葡萄酒酒体更为丰满 。酒庄成立之初 , 仅采用自家种植的葡萄酿酒 , 随着市场需求的增长 , 如今酒庄也从帕索罗布尔斯其它优质葡萄园采购葡萄 。
从1992年起 , 诺曼酒庄开始酿造赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)、巴贝拉(Barbera)、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒 。自2002年起 , 诺曼酒庄也开始酿造西拉(Shiraz)葡萄酒 。如今 , 酒庄除酿造这些葡萄酒外 , 还会酿造少量的小西拉(Petite Sirah)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒 。
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