普雅克酒庄介绍
【普雅克酒庄介绍】普雅克酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名 。
普雅克酒庄创立于1869年，成立后几年内酿制的葡萄酒便获得不少奖项 。1932年，普雅克酒庄获得了“中级酒庄”的称号 。1969年，酒庄的命运几经转折，终被雷蒙德•布耶（Raymond Bouet）买下 。雷蒙德改善了葡萄园的条件，建立了酒窖（该酒窖已于1975年投入使用），并于1980年将酒庄的城堡改造成18世纪的建筑风格 。
1998年，米奥（Mau）家族和德兹瓦格（Dirkzwager）家族成功将酒庄买下 。新东家随即对酒厂和葡萄园展开了革新工作 。酒庄现在的日常管理工作由让•克里斯多夫•米奥（Jean-Christophe Mau）打理 。2004年，这两个家族又购下了佩萨克-雷奥良（Pessac-Léognan）地区的布朗酒庄（Chateau Brown），普雅克酒庄的管理工作同样交给了让•克里斯多夫•米奥 。
普雅克酒庄目前的葡萄园面积已超过30公顷，葡萄园为南向，以吸收光照，为葡萄的成熟提供理想的条件 。葡萄园内栽培了53%的梅洛（Merlot）葡萄、45%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，还有2%的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄 。所有这些葡萄树的平均树龄为30年 。葡萄园内所有的工作均经人工完成 。
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