双椒肉末酸豆角的做法（运动员食谱）
【双椒肉末酸豆角的做法（运动员食谱）】怎么做双椒肉末酸豆角好吃?学做双椒肉末酸豆角需要哪些食材?为您提供双椒肉末酸豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒肉末酸豆角!
前段时间豆角非常的便宜 ， 赶紧的买了两斤用来泡 ， 这个小炒绝对是夏天的下饭菜呀 。
食材：酸豆角；青红椒；瘦肉
配料：大蒜
调料：盐；花生油；酒；酱油
教您双椒肉末酸豆角的家常做法 ， 双椒肉末酸豆角怎么做好吃
1.备好食材（家里冰箱刚好还有半个小红椒 ， 有小许辣味开胃些）
2.瘦肉剁碎加进小许盐和酒腌制 。
3.把其它食材切好 ， 并拍大蒜一粒 。
4.把锅烧热不放油 ， 把豆角倒进煸干 ， 豆角煸干后用碗装起 。
5.再放油下锅 ， 把瘦肉和大蒜倒进 。
6.瘦肉煸焦黄时倒进双椒 。
7.双椒快熟时加进酸豆角继续翻炒 。
8.翻炒几下后再加进小许酱油即可 。
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