蜜味烧鸡怎幺做？
文章插图
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材料
光鸡1只 [约1.5千克]
调味料
李锦记特鲜生抽 500毫升
李锦记蒜蓉 2茶匙
八角 4粒
姜 10片
【蜜味烧鸡怎幺做？】水 1500毫升
蘸料酱
扫汁
李锦记熊猫牌鲜味蚝油 100克
蜜糖 1 /4 杯
烹调步骤
调味料煮沸 ， 放入鸡 ， 加盖慢火浸 30 分钟 。
取出鸡并放在焗炉烤架上 ， 均匀扫上扫汁 。
在已预热 160度的焗炉焗约 30-45 分钟至金黄熟透 ， 其间扫上扫汁 。
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