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哈克曼园酒庄怎么样？

哈克曼园酒庄（Ackerman Family Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒产区 。
哈克曼园酒庄的建立背后隐藏着创始人Bob夫妇浪漫的爱情故事 。夫妻俩在纳帕谷的浪漫故事始于他们的婚礼，1989年，他们在卢瑟福（Rutherford）结婚 。他们漫步于美丽而浪漫的葡萄园时堕入了爱河 。葡萄园的风光不仅使两人擦出了火花，还深深地被吸引了，在那时，他们就想着要在纳帕谷落叶归根 。5年后的1994年，Bob想要购买一匹马当礼物送给劳伦（Lauren），不巧，他想找的这匹马正好出现在纳帕谷南部西边山丘的16英亩葡萄园上，也正好要出售，于是，Bob不仅购买了马匹，还有葡萄园，那时起，他们定居于纳帕谷的梦想也终于实现了 。
自从购买葡萄园后，Bob夫妻开始学习葡萄种植及葡萄酒酿造知识 。他们用头2-3年时间去了解葡萄园 。他们经常在葡萄园中检查园区的排水系统，葡萄的状况等 。他们对其葡萄园式的生活方式做了调整，但每一步都是一个新发现以及对葡萄酒酿造的满腔热情 。随着时间的推移，他们逐渐增加了对葡萄园的认识，并通过采用新的培型方式，枝条修正方法和翻新种植等方式来改善葡萄园，种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄 。酒庄采用可持续的种植方式管理葡萄园，下一步还要就将葡萄园发展成为有机葡萄园 。
经过长时间的探索，哈克曼园酒庄出产的赤霞珠葡萄酒平衡而柔顺，具有浓郁的浆果风味，还带有一丝香料的味道，具有类似波尔多葡萄酒风格，酒精度低，易于配餐 。酒庄每年都限量出产赤霞珠葡萄酒，年产量低于500箱 。目前已出产2009、2008、2007、2006、2005、2004、2003多个年份的赤霞珠葡萄酒，还出产了2010 Alavigna Tosca葡萄酒 。
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