拉瓦瑞尔雷酒庄介绍
【拉瓦瑞尔雷酒庄介绍】 拉瓦瑞尔雷酒庄(Chateau La Verriere)位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,一直由贝塞特家族(Bessette Family)管理 。 19世纪,拉瓦瑞尔雷酒庄曾遭遇了一场严重的根瘤蚜虫灾害,酒庄的葡萄园被完全摧毁,以至于30年过后,葡萄园才又开始出产高品质的葡萄 。从20世纪60年代起,安德烈·贝塞特(Andre Bessette)开始重建葡萄园,并于80年代前把葡萄的种植面积扩建达20公顷,还为酒窖增设了不锈钢发酵罐 。安德烈的儿子阿莱恩(Alain)曾在波尔多产区的另一家酒庄工作超过10年,于1999年开始与他的父亲共同管理拉瓦瑞尔雷酒庄 。而后,酒庄又经过了一定程度的翻新和改建,增设了先进的酿酒设备和葡萄酒装瓶设备 。 现在,拉瓦瑞尔雷酒庄的葡萄园面积为60公顷,位于波尔多葡萄酒产区,酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,限度地维持葡萄园的生态平衡,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄 。在每年9月份经过严格的分析研究后,酒庄分别对不同的葡萄品种进行采收,以获得达到成熟度的优质葡萄 。
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