教皇溪酒庄怎么样？
教皇溪酒庄（Bishop Creek Cellars）位于美国俄勒冈州（Oregon）的威拉美特谷（Willamette Valley），是该产区的酒庄之一 。
教皇溪酒庄位于亚姆希尔?卡尔顿（Yamhill-Carlton）AVA产区，酒庄庄园占地共60英亩，其中葡萄种植面积仅15英亩，其余为牧场和野生动物栖息地 。教皇溪坐落在海岸山脉山麓朝南的斜坡上，因山脉遮蔽的作用，造就了酒庄葡萄园凉爽干燥的微气候，非常适合葡萄的生长 。
值得一提的是，庄园葡萄树的种植密度是整个俄勒冈州的 。这意味着葡萄树之间竞争激烈，使终酿制的葡萄酒更有层次感，风味更集中 。此外，为了让葡萄树扎根更深，葡萄浆果获得跟多的风味物质，带有更多的风土特色，葡萄园不会进行灌溉 。同时，教皇溪酒庄坚持有机种植，葡萄园不使用除草剂和杀虫剂，只喷洒通过有机认证的天然矿物质混合物，通过细心培育来保证葡萄的健康 。
教皇溪酒庄的酿酒理念是，尊重每种葡萄的天性，以优质的葡萄来酿制葡萄酒 。酒庄种植于1988年的老藤黑皮诺（Pinot Noir）品质十分优异 。该酒庄出产的葡萄酒包括：黑皮诺、灰皮诺（Pinot Gris）以及少量白皮诺（Pinot Blanc）、绿维特利纳（Gruner Veltliner）、西拉（Syrah）和阿内斯（Arneis） 。教皇溪出产的红葡萄酒口感浓郁，富含单宁 。质的红葡萄酒结构复杂，富于变化，风味丰富，浓郁的黑色水果味中常常交织着香料的气息 。
【教皇溪酒庄怎么样？】
推荐阅读
- 石家庄试管代生_〖轻松度孕期〗
- 周庄八景有哪些，周庄八景是哪八景，周庄八景游玩攻略
- 电视剧《田庄英雄》好看吗 《田庄英雄》主演是谁
- 明日之后几级庄园可以做九五式突击步枪 进来看看
- 鲁庄公是个什么样的人他到底鄙不鄙 鲁庄公简介
- 开酒庄需要具备什么条件 这三个条件缺一不可
- 秦时明月项庄的武器介绍 来看看具体的
- 杭州金色和庄缺点 杭州金色和庄怎么样
- 枣庄历史名人 看看有几个是你知道的
- 香港小姐三甲出炉 雷庄儿成双料冠军