家常鸡肉炒花菜的做法(孕妇菜谱)
怎么做家常鸡肉炒花菜好吃?需要哪些食材?提供家常鸡肉炒花菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的家常鸡肉炒花菜 。
分类:热菜,家常菜,快手菜,孕妇,老人,夏季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:炒锅
口味:五香,工艺:炒,耗时:半小时,难度:普通
多吃花菜抗氧化的,鸡肉补充蛋白质,要营均衡(⊙o⊙)哦
做家常鸡肉炒花菜所需食材:主料:三黄鸡适量,花菜适量
辅料:盐少许,十三香少许,肉味王调料少许,鸡精少许,生抽少许,老抽少许,葱适量,姜适量,蒜适量
家常鸡肉炒花菜的家常做法,最正宗的家常鸡肉炒花菜怎么做好吃
一、鸡肉剁成小块备用
二、鸡肉放入锅内焯去血水,祛除腥味
三、鸡肉焯完水,用冷水洗一遍,然后加入盐,十三香,肉味王,生抽,老抽,鸡精腌制十五分钟,这样可以更入味(⊙o⊙)哦
四、花菜加入少许盐泡一会儿
五、葱姜蒜切碎备用
六、油温七成热加入葱姜蒜炒香
七、加入腌制好的几鸡块开始翻炒
八、鸡肉七成熟加入花菜继续翻炒,根据咸淡加入少许调料,加适量清水闷一会儿
九、最后加入少许鸡精即可
做家常鸡肉炒花菜的小窍门:红烧鸡块时都可以先把鸡块腌制一下,这样会更入味,也可以根据自己的口味自行加辣(⊙o⊙)哦【家常鸡肉炒花菜的做法(孕妇菜谱)】
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