格莱摩西酒庄怎么样？
格莱摩西酒庄（Gramercy Cellars）位于美国华盛顿州（Washington）产区 。酒庄致力于在华盛顿州酿造罗讷河谷和波尔多风格的葡萄酒 。
格莱摩西酒庄年产量只有5,000箱 ， 由侍酒大师格雷格·哈林顿（Greg Harrington）和他的妻子Pam创建于2005年 。格雷格夫妇相信 ， 伟大葡萄酒的诞生都具有共同的特质：优质的葡萄园 ， 低产量的控制 ， 简朴酿酒工艺以及耐心、恒心 。酒庄奉行的简单的酿酒哲学是 ， 发展并与的葡萄园结伴而行 ， 在时间采摘葡萄 ， 限度地降低对酿造过程的人为干扰 ， 尽可能少地利用新橡木桶 。所酿成的葡萄酒平衡 ， 优雅 ， 果香味集中等 。葡萄园种植有西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹魄（Tempranillo）等品种 。
在创建酒庄之前 ， 格雷格的工作就是监管一些负盛名的葡萄酒项目 。自26岁获得了侍酒师大师文凭后 ， 他对葡萄酒酿造产生了极大的热情 。他的华盛顿奥德赛开始于2004年春季 ， 由瓦拉瓦拉谷葡萄酒联盟（Walla Walla Valley Wine Alliance）在布鲁克林（Brooklyn）一个后院举行野餐活动 。在那里 ， 格雷格夫妇品尝了很多让他们惊奇 ， 完全出乎他们意料的美国葡萄酒 ， 认为这些酒完美地展现了当地风土地域特征以及平衡性 。之后 ， 他们在华盛顿东南部的瓦拉瓦拉谷进行了马拉松式的品酒体验 ， 让他们坚信瓦拉瓦拉正是他们的未来 。不久后 ， 他们决定抓住的机会实现他们的梦想 。酒庄在2005年迎来了收获 。
格莱摩西酒庄的成功创立还要感谢Pam的父亲John Lewis Plummer和侍酒师大师Michael Bonaccorsi 。其中John自己本身是个企业家 ， 他的一生都在准备着帮助自己的孩子们完成他们的梦想 。得益于他的爱与慷慨 ， 格雷格夫妇才能成功地创建格莱摩西酒庄 。而Michael Bonaccorsi 则不断鼓励我们创建该酒庄 ， 像他一样开创并运营一家精品酒庄 ， 以生产出品质 ， 完整的美酒佳酿 。
在酿酒时 ， 格莱摩西酒庄非常耐心地等待葡萄酒慢慢地熟成与发展 。该酒庄一直以来致力于酿造易于配餐 ， 能给人带来愉悦之感 ， 能代表华盛顿独特风格的葡萄酒 。格莱摩西酒庄酿造葡萄酒有Walla Walla Syrah、Lagniappe Syrah、John Lewis Syrah、Tempranillo、Cabernet Columbia Valley和The Third Man等 。
【格莱摩西酒庄怎么样？】
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