爱葡酒庄怎么样?
爱葡酒庄(Happs)的创始人埃尔(Erl)是一个对艺术充满热情 , 并不断尝试创新的人 。他起初醉心于陶艺 , 在制陶的过程中 , 泥土和大自然赋予他灵感和激情 。于是他在上世纪70年代亲手在自己的葡萄园中种下批葡萄 。
爱葡酒庄开始探索和追求艺术与葡萄酒的结合 。埃尔曾在这里亲手种下30个不同的葡萄品种 。他相信 , 该地较为凉爽的气候能诞生出更丰富、浓烈的味道 。
爱葡酒庄的每款葡萄酒都经过严苛的筛选 , 保证每一颗的每一个环节都完美无瑕 。原汁原味地呈现带有澳洲红酒的经典品质 。爱葡酒庄还是玛格利特河(Margaret River)个酿造桃红葡萄酒的酒庄 , 他们给这款酒取名“Fushsia(粉玫)” , 从此桃红葡萄酒一炮走红 , 成为了很多酒庄的庄中一宝 。
爱葡酒庄的葡萄酒以“Happs”和“Three Hills”为酒标 , 该酒庄的酿酒葡萄来源于两个庄园:个庄园处于酒庄和品酒室所在的位置——Dunsborough;第二个叫做“Three Hills” , 位于Karridale 。这两个庄园都在玛格利特河地区 , Dunsborough处的庄园始种植于1977年 , Three Hills庄园始种植于1994年 。值得一提的是 , 以“Three Hills”为酒标的葡萄酒是采用Three Hills葡萄园葡萄酿制的年份的葡萄酒 。
【爱葡酒庄怎么样?】
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