家常剥皮鱼的做法(韩国料理)

家常剥皮鱼做法简单是韩国料理的常见菜 , 不一定要看家常剥皮鱼视频才能学会 , 但怎么做家常剥皮鱼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道家常剥皮鱼吧 。
【家常剥皮鱼的做法(韩国料理)】家常剥皮鱼的食材和调料:
剥皮鱼500克大葱1段独蒜1个姜5克香菜适量红椒1/2只干辣椒随意花椒1大勺料酒2大勺盐适量生抽2大勺老抽1小勺醋1/2小勺水200ML糖1小勺植物油少许鸡精少许
教您家常剥皮鱼的家常做法 , 如何做家常剥皮鱼才好吃
一、剥皮鱼洗净 , 用调料腌制20分钟左右
二、香菜切段 , 葱、姜、蒜切粒 , 干红椒切小段 , 花椒备好
三、将B料调成味汁
四、净锅烧热 , 入油烧五六成热 , 将剥皮鱼入锅中煎制
五、将两面煎金黄色后 , 加入葱、姜、蒜、干红椒、花椒翻炒一会儿
六、加入味汁大火烧开 , 转中小火炒一会儿
七、一直炒至汤汁浓稠状即可 , 出锅前撒上香菜和红椒丁拌匀
家常美食小贴士:
1,煎剥皮鱼要有耐心 , 锅要先烧热再放油 , 煎的时候火稍大些 , 开中火煎 , 一二、面煎好了再翻面煎 , 别急着翻面 , 否则易粘锅哟!三、婆婆版的剥皮鱼既简单又好吃 , 很下饭 , 哈哈

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