车厘子成熟时间在什么时候?车厘子有哪些营养价值?

车厘子又被称为樱桃,它外表颜色艳丽,红如玛瑙,且味道甜美,含有很高的营养价值,是一种很受欢迎的水果,那么车厘子成熟时间在什么时候?车厘子有哪些营养价值?小编就带大家一起看看吧!
【车厘子成熟时间在什么时候?车厘子有哪些营养价值?】 车厘子的成熟时间
美国西北车厘子,是少数真正属于季节性水果之一,每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福 。
车厘子的上市时间
车厘子一年四季都有,当夏季美国的车厘子下市之后,智利的车厘子也差不多到货了,正好完成交接 。
车厘子的营养价值
车厘子铁的含量较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位 。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg 。
车厘子可以缓解贫血 。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义 。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血 。
另外,车厘子虽好,但也注意不要多吃 。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
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