秋季养生 这样进补拥有轻松拥有健康身体
秋天是进补的好时节，你知道秋季养生该如何进补吗？哪些进补方式能够帮助大家拥有健康的身体呢？秋季养生进补要遵循哪些原则呢？今天小编就为大家推荐一些秋季进补的原则，让大家都能够健康度秋！
秋季如何养生
进补要五忌
1.无病乱补 。
既增加开支，又害自身 。如过量服用鱼肝油可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖以及血中胆固醇增多，诱发心血管疾病 。同时，任何补药服用过量都有害，认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的 。
2.虚实不分 。
中医认为，不是虚症病人，不宜用补药 。虚症又有阴、阳、气、血之分，对症服用才能有所补益，否则，适得其反，有害身体 。
3.进补必肉 。
动物性食物无疑是滋补佳品，不仅有较高的营养，而且味美可口 。但肉类食品不易消化吸收，若多吃，对胃肠功能已减退的老人常常是不堪重负 。而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物又往往是导致心脑血管病及癌症等常见病、多发病的因素 。
另外，不少人日日有荤腥，餐餐油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出，而生活节奏的加快，使人排便无规律甚至便秘 。因此，在进补的同时，亦应重视大便的通畅 。
4.恒“补”不变 。
有些人喜欢按个人口味，专好某一种补品，又从多年不变发展成偏食、嗜食，这对健康是不利的 。因为药物和食品既有保健治疗作用，也有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡 。尤其是老人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节也有不同的需求 。
5.越贵越补 。
凡进补均有一定的对象和适应症，应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，不要凭补品价格贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价廉为滋补原则 。要防止以药代食 。重药轻食不科学 。
秋季长达3个月，每个时段的天气、环境与人体生理都不一样，进补的方式与内容也应随机作些微调 。故而进补有三宜 。
进补有三宜
初秋调理脾胃
调理脾胃功能，力争将炎夏留下的倦怠乏力、胃口不佳等症状尽快消除，为进补打好基础，谓之“底补” 。现代医学认为，在秋季的调整适应阶段，应防止骤用补品导致难以消化吸收，从而引发腹泻等疾病 。遵循的法则一是益气养阴、气阴双补，二是防止燥邪入侵 。食补应以润肺生津、易消化的食品为主，如奶制品、鱼、瘦肉、禽蛋、豆类、新鲜蔬菜、莲藕，辅以萝卜、番茄、银耳、梨、柿子等 。其中，莲藕为上品 。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、C和脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质，肉质肥嫩，白净浑圆，口感甜脆 。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，男女老幼皆宜 。食法很多，简单的有炒藕丝、炸藕夹等 。
中秋滋阴润肺
随着秋意的加深空气日渐干燥，对肺的侵害也渐趋严重 。故进入仲秋后，应当滋阴润肺 。食物有芝麻、百合、梨、木耳、蜂蜜、萝卜、甘蔗、莲藕、菱角及大部分蔬菜 。凉爽的气候使人胃口大开，鸭肉、海参、鸡肉便成为餐中佳肴，牛肉、鸽肉等平和之品也可适当开禁 。不过，对于羊肉、狗肉等温热食物，除非阳虚体质者，还是要尽量少吃 。菱角营养丰富，易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功 。菱角中的碳水化合物高达34.6%，而脂肪仅占0.2% ，并含有丰富的钙、铁、磷和维生素，不易使人发胖 。将菱角和瘦肉或牛肉共煮，味道既鲜美，又能缓解神经痛、头痛、关节痛和腰腿痛等症 。也可用菱角200克，红枣10克，花生30克，加入红糖适量，做成“大补汤”，适宜体虚老人、脾胃虚寒的产妇、贫血以及气管炎患者 。
晚秋垫底冬补
晚秋进补有两大意义：一是深化秋补，二是为冬补打基础 。此时，人体精气开始收藏，进食补养之品易吸收储存，有助于增强体质 。除上述素食外，可适度增加荤食量，如鸡肉、牛肉、猪肝和鱼肉等 。素食中菊花值得推荐 。简单的用法有菊花茶、菊花酒(干菊适量泡于低度白酒中，24小时后饮用)、菊花粥(粳米100克，加水煮粥，将熟时，加入菊花煮开);稍复杂一点的有菊花肉丝、鸡丝、猪肝汤等 。从为冬补垫底的角度看，中药芡实为最佳选择 。芡实含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和维生素C，具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等多种功能 。做法也可不拘一格，如将之与瘦肉或牛肉共煮，或芡实60克，红枣10克，花生30克，加红糖适量炖汤 。
秋季养生小常识
【秋季养生 这样进补拥有轻松拥有健康身体】秋季养肺为要
秋气内应肺 。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短 。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺 。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄 。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用 。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等 。
少辛增酸
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等 。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等 。
宜多吃粥
初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽 。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等 。
宜补充健身汤
秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体 。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等 。
宜多吃鱼
秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用 。
结语：小编为大家推荐的一些秋季进补的原则大家都知道了吗？大家可以试试哦！还有小编为大家推荐的一些秋季养生小常识，感兴趣的朋友们可以试试哦！
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