鲍汁杏鲍菇如何做 做这个有什么技巧


1、把杏鲍菇冲洗干净 , 切成3mm的圆片 , 锅中注入水 , 加入盐烧开 , 下入杏鲍菇汆烫后捞出 。
2、锅中加入油 , 爆香姜丝 , 倒入焯水的杏鲍菇 , 加入鲍汁 , 糖 搅拌均匀 。
【鲍汁杏鲍菇如何做 做这个有什么技巧】3、然后小火煮至2分钟 , 芶入薄芡 , 大火把汤汁收至浓稠即可 。

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