张裕冰酒怎么喝?
张裕冰酒在喝之前,要现在4-10摄氏度的温度里进行冷藏,在准备开启前还需要在放有冰块的冰桶里进行十五分钟的冰桶浴 。张裕冰酒可以搭配甜品或者雪糕一起饮用 。
【张裕冰酒怎么喝?】 张裕冰酒一般在冬天酿造,而用于酿造张裕的冰葡萄,必须要在零下7°C到8°C之间的温度采摘,同时采摘过程也必须要当天晚上完成,不能留在第二晚继续,继而在结冰状态下压榨,发酵酿制而成,另外在生产过程中不允许外加糖源,形成其独特的风味和营养价值 。
张裕冰酒色泽金黄,具有花果香气,口感醇厚,酒质优良,余香持久,拥有芬芳的蜂蜜气息和清雅的水果香气 。
张裕冰酒在4-8度饮用效果更佳 。常见的冰酒饮用方法是先把即将要享用的冰酒放到4-10摄氏度的温度进行冷藏,然后在饮用前还需要放在有冰块的小铁桶进行十五分钟的冰桶浴,在配上一块提拉米苏堪称完美 。另外,烟台张裕黄金冰谷太珍稀,一瓶的容量通常只有普通葡萄酒的一半,不建议与其他碳酸饮料混在一起喝,不仅会浪费一瓶稀贵的冰酒,还会影响冰酒的口感 。(文章来源:中 国红酒网)
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