【海鲜】海鲜餐多吃引起男士不育
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每名香港人年均进食60公斤海鲜 。随着环境污染的日趋严重 ， 海产品的水银含量近年不断增加 。香港养和医院辖下的香港体外受孕中心于日前进行过一项研究 ， 收集了117名有不育问题的男士头发样本 ， 以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的头发样本 ， 进行水银含量分析 。
该研究发现 ， 不育男士若每周进食4次或以上 ， 以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐 ， 头发的水银含量达5·38ppm ， 较生育功能正常的男士高近四成 ， 而素食男士的头发水银含量平均只有0·38ppm 。
香港生殖医学会会长梁家康医生指出 ， 暂未能肯定水银如何引致不育 ， 但相信两者有关联 ， 估计水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低 ， 故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜 。他解释 ， 海产的重金属不但影响精子 ， 长期积聚体内更会损害健康 。
【【海鲜】海鲜餐多吃引起男士不育】
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