新鲜银耳冷藏还是冷冻
我们都知道银耳的营养价值比较高 ， 银耳也一直深受着大家的喜爱 ， 尤其是很多爱美的女性朋友经常会买银耳回来煲汤 ， 银耳煮出来的银耳软软的很有弹性 ， 常吃银耳还能美容养颜 ， 补肾强健身体 ， 但是银耳一次性买多了 ， 关于储存是很多人比较担心的问题 ， 晒干后的还好 ， 那么新鲜的银耳如何储存呢?
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银耳是冷藏保存还是冷冻保存
对于新鲜的银耳来说 ， 既可以冷藏保存 ， 也可以冷冻保存 。在保存银耳的时候 ， 注意要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜 。
如果是新鲜的银耳密封好 ， 搁置在冰箱冷藏室中 ， 可以保鲜一周左右的时间 。如果将银耳密封好 ， 放置在冰箱冷冻室中 ， 则可以保鲜三个月左右 。需要注意的是 ， 如果将银耳搁置在冰箱冷冻室中是不能过水的 ， 这样更有利于保存
【新鲜银耳冷藏还是冷冻】如何保存新鲜的银耳
银耳中含有丰富的营养物质 ， 不仅可以美容养颜 ， 还可以提高人体免疫力 。在食用银耳的时候 ， 我们可以先将它洗干净 ， 然后沥干水分将它放在阴凉通风的环境中进行风干 。
银耳需要泡发后才能食用 ， 如果泡好的银耳较多吃不完 ， 我们可以把它的水分沥干 ， 然后用保鲜膜包好放入冰箱中保存 ， 但需要注意的是银耳泡过水之后 ， 再放入冰箱保存时间就不能超过三天了 ， 否则搁置时间过长 ， 再食用就会对身体健康不利 。
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