三文鱼沙拉鸡蛋盏的做法（补虚养身食谱）
怎么做三文鱼沙拉鸡蛋盏好吃？学做三文鱼沙拉鸡蛋盏需要哪些食材？斯佳丽的小厨房老师为您提供三文鱼沙拉鸡蛋盏的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的三文鱼沙拉鸡蛋盏 。
【三文鱼沙拉鸡蛋盏的做法（补虚养身食谱）】
前两天和好友一起吃自助餐，三文鱼成了我们的重点照顾对象，要知道，好友以前是不沾三文鱼的，她说吃三文鱼完全是被我带出来的 。我总是不停的给她灌输“水中珍品”的三文鱼，是世界名贵鱼类之一，它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，而且含有脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质Ω-3脂肪酸，能增强脑功能、延缓衰老 。而且它鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，直接生食，或者烹制菜肴，都非常美味可口 。
对于我来说，依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化 。用三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成沙拉，是最佳选择，健康，美味，也不会给身体造成负担 。
三文鱼的鲜嫩、苹果的脆甜、黄瓜丁的清爽，加入简单的沙拉酱来调味，在装盘时突然有了个主意，发觉用鸡蛋做“容器”这个主意不错，为了不浪费，将蛋黄也切成小丁放入沙拉中，多重口感层次丰富的“三文鱼鸡蛋盏” 就完成了，是不是很有新意呢？
【三文鱼沙拉鸡蛋盏】
原料： 鸡蛋 三文鱼 黄瓜 苹果 沙拉酱
制作：1. 准备好原材料； 2. 在鸡蛋顶端用针扎个洞，放入煮蛋器中煮熟； 3. 煮好的鸡蛋立即放入冷水中浸泡几分钟； 4. 这样鸡蛋壳就能很快的剥开；
5. 鸡蛋分成两半，用勺将蛋黄取出； 6. 将蛋黄切成小粒； 7. 将三文鱼粒、蛋黄粒、苹果粒和黄瓜粒放入小碗中，加入适量的沙拉酱，一起搅拌均匀； 8 再将三文鱼蔬果沙拉填放入蛋白中；
9. 摆放在盘中，端上桌啦 。
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