春分吃什么食物 是什么菜
1、每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜，得天地之精气，营养价值高 。吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的水果，则能润肺生津，滋补养肝 。
2、春笋说到吃春，不得不提的就是春笋 。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，笋的营养价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，而且富含B族维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用 。特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能 。
3、黄豆芽春分时，正是黄豆芽大量上市的季节 。黄豆芽性寒味甘，可以健脾养肝，恰好符合春季养肝补脾的特点 。同时，春天不少人会缺乏维生素B2，出现口角发炎的情况，黄豆芽中富含维生素B2，有助于预防口角发炎 。
【春分吃什么食物 是什么菜】4、香椿春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好 。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效 。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用 。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药 。
5、韭菜春分时节值得一吃的还有韭菜 。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说 。这时的韭菜嫩、鲜，最好吃 。从韭菜的营养成分含量来看，其中含的维生素和矿物质并没有特别之处，但韭菜中的膳食纤维丰富，能增进胃肠蠕动、保持大便通畅，预防便秘 。
推荐阅读
- 菠萝蜜能多吃吗 你知道吗
- 冬天泡脚在水里放点什么？冬天麻黄水泡脚有什么功效？
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 羊肉搭配什么更有营养？羊肉与什么食物一起吃有好处？
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 每天什么时间喝红酒好
- 红酒什么时间喝时间
- 红酒适合什么时候喝
- 什么红酒适合女人喝的