波点蛋包饭的做法（产妇菜谱）
怎么做波点蛋包饭好吃？需要哪些食材？小编提供波点蛋包饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的波点蛋包饭 。
分类：主食，家常菜，产妇，老人，米饭，午餐，晚餐，学生
使用的厨具：平底锅、炒锅
口味：咸鲜，工艺：煎，耗时：廿分钟，难度：普通
做波点蛋包饭所需食材：主料：鸡蛋三个，米饭一碗
辅料：小葱一棵，盐适量
波点蛋包饭的家常做法，最正宗的波点蛋包饭怎么做好吃
一、分离三个鸡蛋的蛋黄和蛋清，分别加入少许盐打匀 。
【波点蛋包饭的做法（产妇菜谱）】
二、小火热锅，锅里抹一层薄油，把蛋黄液倒入锅里，转动锅使蛋黄液成圆形蛋饼 。
三、表面凝固后盛出用裱花嘴的底部切出若干个圆 。
四、平底锅小火烧热抹薄油
五、把蛋清液倒入锅中，转动锅使蛋清成圆形蛋饼 。
六、蛋清表面未完全凝固就把蛋黄饼放上成，这样可以粘在一起 。
七、煎熟后盛出修剪一下边，蛋清肯定是要比蛋黄大的 。
八、蛋饼翻面，蛋清一面朝上，把事先炒好的米饭放里，炒饭这步我省略了大家都会哈，就是用火腿丁鸡蛋葱花盐炒的米饭，这些食材里也没有细写，根据自己喜好就行 。这步也可以在锅里完成，但是会有点手忙脚乱??
九、蛋饼两边对折，然后翻转过来把收口压住即可，别贪心，炒饭不要放太多哦会包不住的 。
十、搭配蕃茄土豆浓汤做早餐，切下的圆点别浪费，摆朵花美一下??
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