香辣鸭腿的做法（产妇菜谱）
怎么做香辣鸭腿好吃？需要哪些食材？小编提供香辣鸭腿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香辣鸭腿 。
【香辣鸭腿的做法（产妇菜谱）】分类：热菜，家常菜，孕妇，产妇，老人，夏季食谱，午餐，晚餐，学生
使用的厨具：炒锅
口味：中辣，工艺：烧，耗时：一小时，难度：普通
做香辣鸭腿所需食材：主料：鸭腿两只
辅料：豆瓣酱一茶匙半，八角三个，花椒一小撮，辣椒段一大把，葱六根，姜一块，料酒五茶匙，鸡粉三分之一茶匙，食用油适量
香辣鸭腿的家常做法，最正宗的香辣鸭腿怎么做好吃
一、准备食材
二、鸭腿冷水下锅，加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用
三、锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用
四、下花椒，八角，姜片爆香
五、加入豆瓣酱炒香
六、加入辣椒段爆香
七、加入鸭腿倒入没过鸭腿的清水，加入两茶匙老抽，葱结大火烧开改中小火
八、待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味
九、大火收汁即可
十、成品
十一、成品
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