椒盐牛舌酥的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做椒盐牛舌酥好吃?需要哪些食材?小编为您提供椒盐牛舌酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒盐牛舌酥 。
做椒盐牛舌酥所需食材:水油皮,中筋粉60克,低筋粉60克,水57克,猪油25克,油皮,低筋粉100克,猪油45克,椒盐馅,熟面粉120克,盐2克,植物油66克,花椒粉1.5克,椒盐牛舌酥的做法步骤:
步骤1:准备食材
步骤2:水油皮混合均匀
步骤3:揉出膜就行
步骤4:滚圆,盖盖防止风干,醒发20分钟
步骤5:油皮混合均匀
步骤6:水油皮和油皮各分成11个小剂子
步骤7:水油皮包油皮
步骤8:盖保鲜膜防止风干
步骤9:从上到下擀长舌状
步骤10:从上到下卷起来
步骤11:盖保鲜膜醒发20分钟
步骤12:再擀长,从上到下卷起来 。
步骤13:盖保鲜膜醒发20分钟
步骤14:两头捏紧,擀成饼状
步骤15:椒盐馅提前活好
步骤16:包入20克椒盐馅 。
步骤17:擀成长条状,进烤箱170度,烤20分钟
【椒盐牛舌酥的做法(小儿营养不良食谱)】步骤18:也可以烤别的馅,都可以的 。
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