番茄甜橙汁孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值
番茄甜橙汁
作用与功效:养颜美容调理减肥瘦身调理营养不良调理工艺其他口味:果汁味
主料:番茄(80克)橙子(100克)西芹(30克)调料:盐(1克)
制作工艺:1.番茄、甜橙洗净去皮,切成小丁,西芹洗净切丁 。2.将番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁机中榨汁,加入盐及冰片3.用干净纱布滤过后,倒入杯中即可饮用 。
营养分析:番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作 。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。西红柿多汁可以利尿,肾炎病人也宜食用 。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙 。
【番茄甜橙汁孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值】橙子橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质甜橙果肉及皮均能解除鱼、蟹中毒,并有良好的醒酒作用 。过多食用橙子会引起中毒,出现手足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,即“橙子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”,一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转 。饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利 。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收 。也不可喝豆浆 。橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害 。
西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品 。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用 。
芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲 。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好效果 。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便 。
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