酸梅汤喝多了有什么危害？过量饮用酸梅汤的危害有哪些？
夏季的时候 ， 很多人都喜欢喝一些饮料 ， 酸梅汤是很多人的选择 ， 酸梅汤清热解渴 ， 味道酸甜 ， 许多人都喜欢喝 ， 酸梅汤的营养也是很不错的 ， 不过酸梅汤要注意适量饮用 ， 喝太多对身体可能不好 ， 那么酸梅汤喝多了有什么危害？过量饮用酸梅汤的危害有哪些？
1、酸梅汤喝多的危害
过度饮用酸梅汤小心疲惫 ， 酸梅汤的饮用禁忌 ， 制作酸梅汤主要使用乌梅 ， 加上适当的一些调味品进去 ， 还有营养来说 ， 酸梅汤含有的有机酸性物质最丰富了 ， 对我们人体带来很多好处的 ， 也是扩张血管最好的一种物质了 。
酸梅汤很多人都喜欢的 ， 还有营养也比较丰富的 ， 酸梅中的有机酸含量非常丰富 ， 如柠檬酸、苹果酸等 。其中 ， 有一种特殊的枸橼酸 ， 它能有效地抑制乳酸 ， 并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高 ， 是导致人疲劳的重要原因 。因此 ， 当夏日疲惫时 ， 喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用 ， 让肌肉和血管组织恢复活力 。另外 ， 这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌 ， 不仅生津止渴 ， 出外游玩时也能避免晕车 ， 或者在喝酒过多后 ， 起到醒酒的作用 。
酸梅汤含有营养比较多 ， 尤其是含有的一些有机酸性物质最多 ， 尤其是维生素B2含量极高 ， 是其他水果的数百倍 。虽然味道酸 ， 但它属于碱性食物 ， 肉类等酸性食物吃多了 ， 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。
从中医上来讲 ， 肝火旺的人更宜多吃酸梅 。它不但能平降肝火 ， 还能帮助脾胃消化、滋养肝脏 。另外 ， 酸梅还是天然的润喉药 ， 可以温和滋润咽喉发炎的部位 ， 缓解疼痛 。日常生活中 ， 可以根据口味不同 ， 在家自制不同风味的酸梅汤 。
例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个 ， 加白糖适量 ， 煮点红枣酸梅汤 ， 可起到解渴健脾的作用 。或者用绿豆100克、酸梅50克 ， 加白糖煮成绿豆酸梅汤 ， 能够清热解暑、生津止咳 。但是 ， 儿童最好少吃酸梅类食品 。因为他们的胃黏膜结构薄弱 ， 抵抗不了酸性物质的持续侵蚀 ， 时间久了 ， 容易引发胃和十二指肠溃疡 。
过度饮用酸梅汤小心疲惫 ， 酸梅汤的饮用禁忌 ， 大家要注意孩子是不能喝得太多酸梅汤的 ， 对肠胃是有一定损害的 。
2、酸梅汤的做法
(1)方法一
材料：
乌梅、山楂、甘草 ， 比例大概就是3：2：1 ， 甘草多了味会苦 。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放） 。
做法：
1将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开 。
2煮开后将火开为小火熬制40分钟左右 。
3闻闻味熬制出来没有 ， 再品尝一下味道是否合适 ， 如果合适就可以等凉后饮用了 ， 如果味道不合适可以放入冰糖调整一下 。
关键的步骤：
放入材料后一定要煮开一次水 ， 再调小火熬制 。
之前不要放下冰糖 ， 等最后味道出来后再放冰糖调整味道 。
(2)方法二
原料：
乌梅100克 ， 山楂100克 ， 甘草10克 ， 糖桂花5克 ， 冰糖适量 。
做法：
首先 ， 在盆中加入一大勺清水 ， 把乌梅 ， 山楂 ， 还有甘草放入清水中浸泡30分钟.
然后在砂锅中加入1000克的清水 ， 再把泡好的乌梅 ， 山楂和甘草一起放入砂锅中 ， 然后用大火烧开 ， 烧开之后 ， 再改用小火煮30分钟 ， 接下来往锅中加入适量冰糖 ， 然后再盖上锅盖 ， 煮10分钟左右的时间 ， 等开锅以后 ， 用小勺搅拌几下 ， 就可以盛入小碗里了 。
最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀 ， 可口的酸梅汤就做好了 。
保存：
没有开封的原料 ， 放在冰箱里保存可放三个月 。
(3)方法三
主料：乌梅、甘草、陈皮、山楂
【酸梅汤喝多了有什么危害？过量饮用酸梅汤的危害有哪些？】
辅料：冰糖、桂花
1.先将乌梅洗净 ， 可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去 ， 放入砂锅中备用 。
2.甘草、陈皮、山楂洗净 ， 一同放入砂锅中 。
3.在锅中加入适量的冰糖 ， 加入水 ， 中火煮开后转小火 ， 慢慢熬煮一个小时 ， 将桂花或者玫瑰花放入锅中 ， 闷煮一会 ， 然后关火 ， 晾凉 ， 用漏勺将原料全部滤掉 ， 然后就可以饮用了 ， 也可以冰镇之后饮用 。
