滋味杏鲍菇的做法(香菜)

怎么做滋味杏鲍菇好吃?学做滋味杏鲍菇需要哪些食材?为您提供滋味杏鲍菇的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的滋味杏鲍菇 。
杏鲍菇,因为味道像杏仁,口感像杏鲍菇而得名 。杏鲍菇可以烧可以炖可以煮,更好吃的一种做法其实是煎,香味儿可以跟肉比,口感一样可以跟鲍鱼比,不想试试吗 。材料:杏鲍菇香菇酱香菜红椒调料:烹调油做法:
滋味杏鲍菇的主料:杏鲍菇(两个)香菇酱(适量)香菜(适量)红椒(适量)滋味杏鲍菇的调料:烹调油(适量)做滋味杏鲍菇所需厨具:不粘锅、平底锅
滋味杏鲍菇的做法图解步骤
1.材料图 。
2.杏鲍菇切薄片 。
【滋味杏鲍菇的做法(香菜)】
3.煎锅预热刷油,放上菇片 。
4.准备一份香菇酱(其它酱料也可以,风味有别) 。
5.小火慢慢的煎,全程开盖散气 。
6.菇片在锅中慢慢的变软变黄,香味儿也不断的飘出来 。
7.至菇片煎到理想程度,倒入酱料拌均匀 。
8.放上香菜和红椒圈就可以出锅了 。
小窍门:1、我用的是一款可以煎的电饭锅,其它平底煎锅也可以做到,注意火候就好了 。2、煎好的菇片拌上酱料就可以吃了,如果不喜欢酱料,可以用椒盐一类的调味料,也很好吃的 。

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