奥尔良鸡米花的做法
奥尔良鸡米花以前做过一次鸡米花,儿子一直嚷嚷着要我再做,这次换了一种口味,用了奥尔良腌料,儿子说超级赞,而且自己做的很实惠,一副鸡胸肉估计可以做三,四份鸡米花 。关键自己喜欢什么口味就可以按照自己的喜好做 。
步骤图:
原料;
鸡胸肉1副油适量奥尔良腌料适量 鸡蛋2个淀粉适量 面包糠适量
教您奥尔良鸡米花的家常做法,奥尔良鸡米花怎么做好吃
1准备原料
2鸡肉用刀背敲一会,然后切大拇指大小的块
3放入奥尔良腌料
4搅拌均匀,腌4-5小时,中间要多翻拌几次(也可以隔夜放入冰箱)
5淀粉放入盘子内,鸡胸肉沾上干淀粉
6全蛋液里捞一下
7沾上面包糠
8六成热油锅,放入鸡米花,中火炸微黄
【奥尔良鸡米花的做法】
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