石斛花怎么吃 石斛花的食用方法
许多人都见过美丽的石斛花,知道它是一种观赏价值很高的兰花植物 。但是最近有人听说石斛花可以被吃了,但是大家不知道怎么吃,也不知道石斛花比较好怎么吃 。石斛花确实是可以的一种保健食品,使用方法很多 。接下来,我带你去了解一下 。
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【石斛花怎么吃 石斛花的食用方法】石斛花不仅是一种美丽的观赏植物,也是一种中药 。也是功效的绝佳保健食品 。通常是可以烘干,泡水做成花茶供人饮用 。吃之前也是和鸡蛋一起煮的 。此外,可以石斛花也用于煲汤,可以用于甜品,煮粥 。无论什么样的吃法,人们都能尝到石斛花诱人的味道,身体也能吸收石斛花中丰富的营养 。
石斛花炖豆腐
一、用石斛花炖豆腐特别好吃,在做的时候需要准备石斛花十五朵,豆腐三00克,猪肉一百克,生姜和葱适量,另外再准备适量的食用盐 。
二、把准备好的石斛花清洗干净,豆腐切成块状,猪肉洗净以后剁成碎末,处理好的豆腐和猪肉末以及石斛花,全部放入炖盅内,最后再放入适量生姜和葱,然后加入足量清水,用大火烧开以后用中火炖三小时,出锅前加食用盐调味即可 。
鲜花饼
一、新鲜的石斛花,还可以用来做鲜花饼,在做的时候需要准备新鲜石斛花二00克,食用盐和食用油适量,另外还要准备适量的面粉 。
二、把石斛花洗净以后放在面粉中,加适量清水调成糊状,再放入适量的食用盐调匀以后备用,在平底锅中放适量食用油,加热以后取适量面糊放在平底锅中,用铲子把它摊成饼状,煎到表面金黄以后翻面,等两面全部变成金黄色,取出以后装盘即可食用 。
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