南瓜黑芝麻汤圆的做法（年夜饭）
南瓜黑芝麻汤圆的主料：南瓜(适量)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)猪油(适量)南瓜黑芝麻汤圆的调料：核桃仁(适量)白糖(适量)做南瓜黑芝麻汤圆所需厨具：煮锅南瓜黑芝麻汤圆的做法图解步骤
1.原料备用 。
2.黑芝麻炒熟后晾凉 。（我是倒入烤盘内烤的）核桃仁也炒熟 。
3.黑芝麻和核桃仁，入料理机，磨成粉 。
4.加入适量的白糖 。
【南瓜黑芝麻汤圆的做法（年夜饭）】5.倒入适量的熟猪油，搅拌均匀 。
6.晾凉以后，捏成大小均匀的小球备用 。
7.南瓜去皮后，洗净切块 。
8.蒸熟后，捣成泥（最好过筛，会更细腻） 。
9.南瓜泥趁热，倒入糯米粉中，加入少量的白糖 。
10.揉成均匀的糯米面团 。（因为加的热南瓜泥，所以就没有另取一小块糯米入水煮了）
11.糯米面团，分成相同大小的小剂子 。
12.取一小块糯米面团，按成圆片，在中间放一颗黑芝麻球 。
13.小心的收口 。收好口后放在掌心揉圆即可 。
14.做好的汤圆生坯，可以入冰箱，冷冻保存 。
15.食用时，足量的水烧开，下入汤圆生坯，煮到汤圆完全漂浮即可 。
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