黄酒是否有保质期
【黄酒是否有保质期】 所谓“陈年老酒”是指在酒厂酒窖中酿造储存的酒，并不是指瓶装酒 。按照国家对商标标注的相关规定，酒精度大于10%的饮料酒，可以免除标注保质期（酒精度超过10%，一般菌类在此环境难以存活，可以不用再标注保质期） 。
事实上，保质期是在一定的时间内保证酒类的品质，而黄酒并不是存放的时间越长就越好，它的品质、口感保持期通常在1至3年，超过3年，酒精挥发，品质反而会下降 。并且，黄酒出窖之后影响品质的因素也有很多，因此，灌装销售的黄酒，都必须要标注保质期 。
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