关于罗纳河谷干白适合搭配什么菜肴好？
关于罗纳河谷干白适合搭配什么菜肴好？法国是盛产葡萄酒之首 ， 出产了非常多优质的葡萄酒 。而位于法国南部的罗纳河谷更是盛产了非常多出色的白葡萄酒 。接下来跟着小编一起来了解一下吧 。
关于罗纳河谷干白适合搭配什么菜肴好？
罗纳河谷本身位于法国南部 ， 气候还是偏炎热的 ， 无法像勃艮第、香槟、卢瓦尔河谷等北方的产区一样 ， 把白葡萄酒的陈年潜力建立在高酸的基础上（高酸可以让葡萄酒结构更稳定） 。那么 ， 罗纳河谷干白适合搭配什么菜肴好呢？
一、罗纳河谷白葡萄酒怎么样
一些适合年轻饮用的罗纳河谷干白 ， 结构饱满浓郁 ， 香气丰富有人 ， 可以用来搭配海鲜、烧烤或带浓郁酱汁的鸡肉、鸭肉、鱼肉等 。因为这些干白往往是白歌海娜、玛珊、瑚珊、维欧尼、克莱雷等罕见品种酿制的 ， 跟常见的霞多丽或长相思比起来 ， 搭配烧烤、海鲜及其他肉类时 ， 肯定也是不一样的味蕾体验 。
罗纳河谷陈年干白适合单独品饮 ， 以便细细鉴赏其丰富的香气、非同一般的口感 ， 体味其风土特色和酿造工艺之趣 。这些酒初时非常丰满肥厚 ， 随着陈年 ， 就会慢慢露出肌肉线条 。
当然这些干白也可以搭配菜肴 ， 跟法国南方的菜肴几乎是绝配 。浓郁饱满有层次的酒 ， 配上地中海沿岸的蔬菜和使用橄榄油煎烤的鱼类 ， 如青椒茄子西红柿炖肉、马赛鱼汤等 ， 是非常理想的 。
【关于罗纳河谷干白适合搭配什么菜肴好？】 来自罗纳河谷的白歌海娜、玛珊、瑚珊、维欧尼、克莱雷等白葡萄酒适宜搭配配海鲜、烧烤、浓郁酱汁的鸡肉、鸭肉、鱼肉等食物一起食用 。
推荐阅读
- 关于想你的经典爱情诗
- 黄连的功效与作用 双黄连煎水的注意事项
- 胡静老公有微博吗 关于胡静八卦都是真的吗？让人不敢相信
- 想养鸡，准备去朋友那里看看，我需要向他了解关于鸡的哪些问题？
- 关于情人节的说说短句子 有关情人节的爱情句子
- 关于痔疮手术哪种好
- 结婚文艺范短句 关于结婚文艺范短句
- 关于红酒的几个误区
- 有关于爱情的经典精辟说说语句
- 关于爱情的个性语录 宁愿假装洒脱，也不愿卑微的苛求