排骨茭白烧花生米的做法（补虚养身食谱）
排骨茭白烧花生米的主料：茭白(两根)排骨(150克)花生米(145克)排骨茭白烧花生米的调料：姜片(适量)做排骨茭白烧花生米所需厨具：炒锅
排骨茭白烧花生米的做法图解步骤
1.材料：茭白、排骨（已清洗）、花生米（已煮熟）、姜片
2.将茭白剥壳清洗一下 。
3.放在案板上切成滚刀块，待用 。
4.随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片 。
5.随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片 。
6.焯开，捞出 。
7.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒 。
8.接着，加入一些清水、加适量的料酒 。
9.煮开 。
10.然后，合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下 。
11.最后，加适量的生抽 。
12.加入两小块冰糖 。
13.加少许盐 。
14.加少许鸡精 。
15.调味，煮开 。
16.煮至汤汁浓稠，即成 。
【排骨茭白烧花生米的做法（补虚养身食谱）】
17.出锅，装盘 。
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