香菇鸡丝拌面的做法（青少年食谱）
【香菇鸡丝拌面的做法（青少年食谱）】香菇鸡丝拌面的做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看香菇鸡丝拌面视频才能学会，但怎么做香菇鸡丝拌面最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道香菇鸡丝拌面吧 。
香菇鸡丝拌面材料:意面80公克，熟鸡胸肉50公克，干香菇5朵，姜末1/2小匙，沙拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙
做法:1.香菇泡水至软后沥干切丝 。
2.熟鸡胸肉撕成细丝备用 。
3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太白粉水勾芡，熄火备用 。
4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上适量作法1和少许葱花即可 。
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