清洗鸡肠子的方法 怎么洗鸡肠?


1、准备食材和工具 , 新鲜的现杀鸡肠 , 干净的剪刀 。
【清洗鸡肠子的方法 怎么洗鸡肠?】2、用手取一根鸡肠 , 剪刀口沿着鸡肠口戳进去 , 斜斜的 。
3、用剪刀斜着慢慢剪开鸡肠的一侧 , 清除内容杂物 。
4、然后用清水清洗 , 一定要清洗干净 , 反复多洗几遍 。
5、然后捞出来 , 用淀粉和水使劲搅拌 。
6、放置20分钟左右 , 然后洗净淀粉 , 鸡肠就可以待用了 。

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