英式下午茶制作
很多女性朋友在看完英剧后，都会为英国的生活方式所着迷 。而在英国的生活方式中，其中最为大家所知道的，莫过于下午茶 。然而，下午茶并非像中国的饮茶那样，用水冲泡一杯茶就好了，它会讲究饮茶的器具，会讲究茶后的甜点，而今天这些细节将会在下文中一一展示出来，供大家学习参考 。
茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯(如果下午茶有香槟的话)、糖缸(白糖、棕糖、红糖等，有些酒店甚至提供8种不同糖的选择)、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏 。
正统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装 。第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔 。
果酱架内一般装固体奶油、草莓酱、苦橙酱 。
泡茶的方法：一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用 。
现代的下午茶已经突破了“茶”的局限，作为华丽而优雅的一种生活方式，香槟也被纳入了下午茶的范畴 。饮茶前，先来一杯香槟的微醺，更增添了一份华丽感 。一般，先上香槟再上茶 。
【英式下午茶制作】看完上述对英式下午茶的介绍，相信朋友们一定动心不已，那么女性朋友们不妨在家试验一番，体验一下这种小资生活 。约一两个知己好友，对一本知心好书，在醇香的下午茶的陪伴下，顿悟人生，相守美好时光，不可谓不是另一番美好滋味 。
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